ブログ:食膳

2019年1月1日[食膳]

新年あけましておめでとうございます。
旧年中は大変お世話になり有難うございました。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

ホームから見える日の出。
澄んだ空気の中でとても幻想的です。

おせち料理。お一人ずつ心を込めてお重に詰めました。
おせちに入る料理には、それぞれ深い意味があります。

幼いころは「おいしいおかず」として何も考えずパクパク食べていましたが
今では作る側となり、お料理に1年の願いを込める伝統食の素晴らしさを改めて感じています。

皆様にとられましてご健やかでよい1年となりますよう・・・

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